Mercado est un établissement chaleureux. Vous pouvez vous y rendre facilement par vélo et transport en commun et venez visiter cet endroit entraînant reconnu pour sa vie nocturne.
La cuisine de ce restaurant nuevo latino de la Petite-Italie flirte avec l'art. Les plats mexicains de cuisine fusion sont si jolis et élaborés qu’il vous sera difficile de les entamer, bien que leur goût soit à la hauteur de leur présentation. Un parfait exemple: le taco de bacalao, qui propose une morue frite à la bière mexicaine dans une tortilla de betterave maison avec rémoulade.
Le chef Fabien Enriquez vous attend de pied ferme à son établissement du boulevard Saint-Laurent et vous propose pour l’occasion son taco Bacalao à 10$, fait de morue panée à la bière (mexicaine, bien sûr), de tortilla à la betterave maison et de rémoulade.