Lola Parc est le nouveau né de la famille Lola Rosa. Il aura fallu plus de huit ans de bonne bouffe, plaisirs partagés, convivialité, fidélité et encouragements de nos clients pour nous pousser dans cette nouvelle aventure. Lola Rosa Parc reste le resto végé préféré des non-végétariens.
Mesclun, oignon rouge, citrouille grillée, graines de tournesol et vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre balsamique.
8,50 $
Salade Rosa
Mesclun, pois chiches, poivre, carotte, tomate, oignon vert, feta, piment banane, concombre, olives, avocat, betterave, orange et vinaigrette à l'érable balsamique.
12,50 $
Spécialités
Quesadilla patate douce et avocat
Tortilla de blé, de pomme de terre douce, jalapeño et oignon en purée, mozzarella et salsa. Servi avec du riz brun basmati, quinoa, crème sure et salade verte.
Lasagne aux légumes grillés, ricotta et béchamel de noix de cajou, sauce tomate
14,00 $
Burrito aux fèves noires
Tortilla de blé, de pomme de terre douce, jalapeño et oignon en purée, mozzarella et salsa. Servi avec du riz brun basmati, quinoa, crème sure et salade verte.
13,50 $
Lasagne aux épinards
Mozzarella, fromage cottage, poireau, sauce béchamel, tomate mijotée, oignon et sauce aux champignons. Servi avec salade César.
14,00 $
Hempburger avec des oignons caramélisés, cheddar et guacamole
Burger de lentilles, tofu grillé, graines de chanvre et de chia, tomate, cornichons et ketchup. Servi avec frites de pois chiches maison et salade verte.
14,00 $
Plats
Curry a la mangue
Patates douces, poivrons, petits pois et choux fleurs, dés de tofu, épices garam masala. riz basmati brun
15,00 $
Mac & cheese
Jalapeños, cheddar vieilli, épinard et havarti. Servi avec salade verte.
13,50 $
Quiche du jour
Servi avec du riz brun basmati, quinoa, pois chiches et salade verte.
12,50 $
Chili au trois fèves, vin rouge et piments chipotle
Mélange de haricots noirs, pinto et kidney, tomate, carotte, poivrons, céleri, maïs et oignon vert. Servi avec du riz basmati, nachos, citron vert et crème sure.
12,00 $
Burger cajun, tomate fumé et pickel frit
Burger de patate douce. Garni de légumes sautés et rondelles d'oignons panées. Servi avec des frites , sauce épicée et salade verte
14,00 $
Poutine lola
Patates blanches Yukon, gravy vegan maison et fromage en grains.
12,50 $
Ragoût Tunisien
Choux, tomate, pois chiche, raisins secs, cannelle, curcuma, féta mariné au citron confit et amandes rôties.
12,00 $
Desserts faits Maison
Gâteau au fromage
Fromage à la crème, ananas, framboise et miettes de biscuit graham
6,50 $
Incroyable
Ganache de chocolat et banane, glaçage de coco, croûte d'amande et datte
6,50 $
Gâteau Matcha-Passion
Végane Thé vert Matcha, chantilly coco-passion et chia
6,50 $
Brownie fondant
Brownie et de la crème glacée à la vanille fusion
6,50 $
Tarte à la lime
Vegan et sans gluten Lime et meringue
6,25 $
Tarte choco-caramel
Vegan Chocolat, cognac et caramel de fleur de sel
6,00 $
Brunch
Déjeuner classic
Déjeuner Végétalien et tout fait maison : Tofu brouillé, fèves au lard, patates rôties, baguette, guacamole et salade verte
12,00 $
Poêlée de légumes
Sans gluten Patates rôties, zucchini, oignon rouge et tempeh. Servi avec sauce piperade fumée, fromage de chèvre, kale mariné et œuf poché. Salade de fruits.
13,00 $
Parfait
Végane Yaourt ,salade de fruits au dessus.
5,00 $
Donuts
Végane Trois beignes fourrés au chocolat maison. Servis avec une crème fouettée à la passion et chocolat.
7,50 $
Bagel de "saumon fumé"
Bagel, "fromage a la crème" aux herbes ( à base de noix de cajou), oignons rouges, cadres, servi avec patates rôties et salade verte
11,00 $
Pancake
Végane Deux pancakes véganes servies avec saucisse de sitar et pommes, sirop d'érable et yaourt Végane à la noix de coco. Salade de fruits.
13,00 $
Rôtie d'avocat
Végane Rôties d'avocat, oignon rouge mariné, tomate cerise fumée avec pousses de tournesol et pain maison. Salade de fruits.
9,00 $
jus de fruit
Inspiration du jour
5,00 $
mimosa
Mousseux et jus d'orange
10,00 $
Cocktails Signature
Sangrias
Plusieurs sortes
Hibiscus Daisy
Bourbon, jus de betterave, sirop d'hibiscus, jus de citron
Kale Pirinha
Cachaça, puree de choux frisé, ananas, lime
Keylime Pisco Sour
Pisco, keylime maison, avocats, lime
T'es Qui Lola?
Tequila 100% agave, pamplemousse, basilic, lime
Gin concombre
Tumeric Lassi
Rhum brun, lait d'amande, sirop de mangue, curcuma et gingembre épicé
Mai Tai
Rhum brun, orgeat de noix de cajou maison, fraises, lime
Sweet potato Collins
Rye whiskey, cidre de glace, sirop de patates douces maison, kombucha maison
