La Fromagerie Blackburn est fière de préserver l'authenticité des méthodes artisanales de fabrication et ce, pour chacun de ses délectables produits. On peut qualifier tous nos produits de fromages artisanaux et fermiers. Demandez Le Fromage Blackburn à votre fromagerie, boutique et épicerie fine favorite ! Nous sommes partout dans la province, nos produits sont listés dans les IGA, Sobeys et les Métro, il suffit de demander au comptoir des fromages s'ils ne sont pas encore disponibles dans votre épicerie! Les secrets de la Fromagerie Blackburn pour faire du bon fromage ? Un lait de qualité supérieur provenant de notre propre troupeau pure race, une méthode de fabrication traditionnelle et artisanale, une touche technologique qui permet un maintient de la qualité et de la constance et, sans oublier l’amour et la passion des fromagers. Plusieurs fromages vous sont offerts, Le Blackburn, Le Cabouron, Le Cheddar, Le Mont-Jacob, Le Napoléon, Le Valida.

Le Mont-Jacob n'en est pas à ses premiers prix, Gagnant Super Gold au World Cheese Award 2011 (50 meilleurs fromages au monde, toutes catégories confondues). Il est champion du Grand prix des fromages canadiens en 2011 et de la Sélection Caseus 2010 et 2011. Demandez les fromages de la Fromagerie Blackburn! plus... Plus de texte